Mi a legnehezebb a fogyókúrában? A kérdés komplexitásából adódóan nagyon nehéz megfelelő választ találni, de abban megegyezhetünk, hogy az egyik legkellemetlenebb dolog a szóban forgó folyamatban az, hogy egyik napról a másikra le kell, mondjunk azokról az ételekről, amelyek addig szerves részét képezték a mindennapjainknak. A szakemberek egyébként egyetértenek abban, hogy, ha hatékonyan szeretnénk csinálni a fogyókúrát, akkor a fokozatosság elvét kell, hogy kövessük. Tökéletesen ráillik ez a jótanács a 30 napos diéta leírására. De miről is van szó tulajdonképpen? A 30 napos diéta, amint azt a neve is tökéletesen sejteti, egy hónapig tart, viszont a tapasztalat is azt mutatja, az említett módszer sokkal inkább kapuja az egészes életmódváltásának, mint egyszerű fogyókúrás folyamat.
A diéta egymástól jól elkülöníthető négy hétről, és azok szabályrendszeréről szól. Az első héten megtapasztalhatjuk azt, milyen az egészséges reggeli, a második hét fő témája ugyanebben a kategóriában az ebéd. A harmadik hét az egészséges vacsorával foglalkozik, míg az utolsó, negyedik etap a tízórai és az uzsonna átalakításáról szól. A 30 napos diéta folyamán ugyanis naponta ötször ehetünk – persze, nem mindegy, hogy mit-, aminek köszönhetően kevésbé lesz éhségérzetünk. Nézzük meg röviden, mire kell odafigyelnünk az egyes heteken. Ahogy azt már írtuk, az első fejezet a reggeli átreformálásával foglalkozik.
Igyekezzünk a nap első étkezését a gyümölcsök és zöldségek témája köré építeni. Együnk, amennyit csak bírunk, így energetizálva magunkat az előttünk álló napra. Érdemes egyébként olyan összetevőket is használni, amelyeket eddig csak hallomásból ismertünk, vagy sohasem mertünk kipróbálni. Csempésszünk némi mozgást is a napba, ami lehet akár egy kellemes séta vagy takarítás is. A 30 napos diéta következő hetének a mottója akár „az együnk minél lassabban” kijelentés is lehetne. Próbáljunk meg legalább 30 percet szánni az ebédünk elfogyasztására. Ebben az időintervallumban ne a TV-t vagy telefont bámuljuk, koncentráljunk arra, ami a tányérunkon van. A menüsor lényegi része a saláta és a leves, az alkohol és a kávé kifejezetten tilos – bár, igaz, ami igaz, alkoholt egyébként is kevesen fogyasztanak napközben.
Ebéd után járjunk egyet, mozgassuk meg kicsit az izmainkat. A 30 napos diéta harmadik hete a vacsorával foglalkozik. A vacsora lehetőleg a tenger gyümölcseiből vagy a hüvelyes zöldségek kategóriájából kerüljön ki. Igyekezzünk este 7-ig lebonyolítani az evést, és mint ahogy azt az ebédhez is tanácsoltuk, ne valamelyik elektronikus kütyü körül forogjon az étkezés. Végül, de nem utolsó sorban beszéljünk egy kicsit a nassolnivalókról is, azaz a 30 napos diéta utolsó etapjának a témájáról. Ha nasi, akkor csakis gyümölcs vagy zöldség jöhet szóba! Rendben, rendben, ha nagyon vágyunk rá, néhanapján lecsúszhat egy-egy pohár joghurt is, természetesen annak a zsírszegény verziója. Ha elég kitartóak voltunk, és sikeresen végigvittük ezt a vitathatatlanul izgalmas 30 napot, meglepően fogjuk tapasztalni, hogy igazából már nem is vágyunk másra, csak e csodás módszer folyatatására, aminek köszönhetően nemcsak csinosabbak, de sokkal energikusabbak is lettünk.
