Ki ne szeretett volna már élete során legalább egyszer elmerülni az idegen konyhák nyújtotta misztikus ízvilágban?! A nagyi konyhájában már jól megszokott és kedvelt ízek után különleges és egyben felejthetetlen kulináris élményt nyújthatnak az egzotikus éttermek.
Az egzotikum fogalma által felölelt ízek javarészt országonként változnak, de igazán különleges és eltérő ízvilágról kontinensek között beszélhetünk. Európai szemszögből, mikor az ember a megszokottól eltérő, mondhatni extrém kulináris élményre vágyik az ázsiai, mexikói valamint ezekhez hasonló egzotikus éttermek kínálatát találja a legvonzóbbnak.
A különleges ízvilágú ételek mellett viszont ne feledkezzünk meg a számunkra rendhagyó és már-már a jóízlés határait feszegető italkülönlegességekről sem. Ezen italok koronázatlan királya a kopi luwak kávékülönlegesség, melyet a cibetmacska ürülékéből állítanak elő. Az egzotikus éttermek felkeresése egyeseknél pár alkalomból kimerül, ezzel szemben az igazi ínyencek életének fontos részét képezi.
